2015年底,几个农大的毕业生联合几十个志同道合的朋友,在世界自然遗产地、千年古村落南屏,与村里的农人合作,契约种植有机稻米。七约农场由此而来,在有机的全新领域艰难前行。为了让更多的村民和年轻人留在土地、保护土地,自建现代化米酒工厂,用徽州传统工艺和现代酿酒技术相结合,酿造有机米酒,探索有机价值的更多可能,让人和土地更自然。
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